Ароматы мяса
«Аромат мяса универсальный» 35320
Ароматизатор мяса универсальный используется для придания готовому продукту более насыщенного мясного вкуса при производстве:
— колбасных изделий;
— ветчинных изделий и копченостей;
— полуфабрикатов;
— готовых блюд;
— соусов.
— улучшает, насыщает вкус и аромат мясопродуктов в условиях колебания качества исходного сырья;
— универсальное применение, как для изделий из охлажденного, так и дефростированного, блочного сырья;
— применяется в комбинации с любыми специями и комплексными добавками «Рапс».
1-2 г на 1 кг в зависимости от технологической необходимости.
пищевая соль, декстроза, сахар, пряности, ароматизатор мяса.
